Sartoria Gastronomica:   Un rifugio di sapori nel cuore di Piazza Aldrovandi  

Sartoria Gastronomica in piazza Aldrovandi a Bologna. Foto di tortellini
Articolo pubblicato il 05/11/2025 Tempo di lettura: 2 minuti

Nel cuore di Piazza Aldrovandi, una delle piazze più vivaci e autentiche di Bologna, sorge Sartoria Gastronomica – un ristorante che va oltre il semplice mangiare.
Qui ogni piatto racconta una storia di convivialità, qualità e passione per la buona cucina.
Un rifugio accogliente dove sentirsi a casa, perfetto per una pausa pranzo, una cena tra amici o un momento speciale in coppia o in famiglia.

Un Contesto Unico: Lo Spazio Multietnico al Riparo dalla Città

Sartoria Gastronomica si trova in una posizione invidiabile, in città, ma al riparo dalla città stessa. All’esterno, il locale vanta un’ampia corte su Piazza Aldrovandi, che invita i visitatori a rallentare e a godersi il momento.

Superato l’ingresso, ci si immerge in uno spazio multietnico, unico nei colori e nei giochi di luce, anche grazie all’arredamento unico di oggetti e decorazioni di Gastronomia Luminarie. Questa attenzione al dettaglio e la cura per i particolari che si riscontrano nell’ambiente si riflettono e si sublimano in modo diretto nei piatti offerti.

Cucina Bolognese e Mediterranea: gusto, qualità e varietà

Il menù di Sartoria Gastronomica celebra la tradizione con un tocco contemporaneo.
Dalle paste fresche della tradizione bolognese ai secondi di carne e verdure, fino a hamburger, insalatone e panini preparati con ingredienti freschi e selezionati.
La griglia è la protagonista indiscussa della cucina: profumi intensi, cotture perfette e carni di alta qualità rendono ogni piatto un’esperienza di gusto autentica.

Un luogo dove il gusto incontra l’anima

Più che un ristorante, Sartoria Gastronomica è un luogo dove si torna volentieri: per l’atmosfera calda e accogliente, per la varietà del menù e per la sensazione di sentirsi “a casa” anche lontano da casa.
È la scelta ideale per cene tra amici, pranzi di lavoro, eventi privati e feste di laurea, grazie a spazi versatili e a un servizio attento e informale.

Ogni visita è un’esperienza da vivere con calma, fatta di sapori autentici e momenti che restano impressi nella memoria.

Orari e servizi:

Colazioni: tutti i giorni dalle 7:00 alle 24:00
Pranzo: dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dalle 19:30 alle 23:30

Sartoria Gastronomica – Piazza Aldrovandi, Bologna

spaghetti gamberi pomodori secchi, Sartoria Gastronomica a Bologna

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